TEST MACHINE ESPRESSO ORIGIN OUTDOORS
Le petit café espresso de la maison sur votre bivouac de randonnée, cela vous tente ?
Mis à part tirer un câble électrique de la maison jusqu'à votre spot de bivouac et d'y installer la cafetière électrique dernier cri, il n'est pas évident de préparer un café espresso dans la nature.
Toutefois, grâce à la mini cafetière espresso proposée par Origin Outdoors, il est désormais très facile et rapide de vous concocter un petit espresso avec du café moulu à l'aide de votre réchaud randonnée.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DE LA MACHINE À ESPRESSO ORIGIN OUTDOORS
Poids : 154 g (poids réel)
Dimensions : 8.8 (D) x 16 (H) cm
Volume de chambre : 4 cl
Capacité : 1 tasse
Matériau : Aluminium
Fabricant : Origin Outdoors
Référence : 633000
Prix Public : 11.95 euros TTC
COMPOSITION DE LA MINI CAFETIÈRE ESPRESSO ORIGIN OUTDOORS
Du même fonctionnement qu'une cafetière italienne, mais en plus compact et mini calibre, la cafetière espresso Origin Outdoors se compose de plusieurs éléments :
- Un réservoir d'eau (4 cl) avec base large qui permet de positionner l'ensemble sur un réchaud,
- Un entonnoir siphon intérieur avec grille perforée permettant de recevoir le café moulu,
- Un support pour tasse,
- Un tuyau courbée qui va permettre d'extraire le café vers la tasse.
L'eau que l'on aura placé dans le réservoir va être chauffée par la base de la cafetière que l'on positionne sur un réchaud.
Des stries sont gravées sous le réservoir permettant d'éviter à la cafetière de glisser sur votre réchaud randonnée. Une petite finition bien pratique.
Par la pression générée par l'eau chaude, cette dernière va remonter le long du siphon vers la grille finement ajourée sur laquelle se situe la chambre de café moulu.
C'est en traversant sous pression le café moulu que les arômes vont être extrait.
Le café ainsi formé et continuellement poussé par la pression d'eau chaude va se diriger vers la tuyère d'extraction dont cette dernière est courbée sur sa partie haute en vue de déverser le café espresso ainsi formé dans la tasse réceptacle (non fournie).
Une fois que toute l'eau du réservoir a été évacuée, votre café est prêt et il suffit d'arrêter votre réchaud.
La tuyère d'extraction possède un revêtement plastique qui vous permettra de prendre la cafetière en mains même lorsqu'elle est encore chaude. Ceci vous permettant de libérer plus rapidement votre réchaud.
MISE EN ROUTE
Très facile et rapide à mettre en œuvre, cette mini cafetière espresso a juste besoin d'un peu d'eau, de café moulu et d'un petit réchaud de camping.
Il faut tout d'abord remplir le réservoir d'eau sans dépasser la limite donnée par la soupape de sécurité que l'on peut voir ici à l'intérieur.
Replacer le siphon dans le réservoir d'eau et y insérer du café moulu qu'il faudra un peu tasser (mais pas trop non plus).
Tasser le café moulu permet une meilleure extraction des arômes
Vous pourrez doser la quantité de café moulu afin de gérer la force de votre café selon vos désirs.
Repositionner le support de la tasse qui comporte la tuyère d'extraction du café espresso.
Placer une tasse sur son support et positionner le tout sur un réchaud.
Encore un peu de patience, votre café va très vite vous être servi...
Important, il ne faut pas régler le débit de gaz de votre réchaud trop fort, mais sur une juste moyenne afin que l'eau chaude pressurisée ne passe pas trop vite au travers du café moulu, ce qui permettra de mieux extraire les arômes par un passage lent.
Pour le test, j'ai utilisé du café moulu "Pur Arabica" propose en sachet de 120 g par la marque de repas lyophilisés Trek'n Eat.
Attention, il s'agit bien de café moulu et non de poudre de café lyophilisé !
Pour le réchaud, j'ai profité de mon test sur le réchaud FireMaple FMS 300T en titane dont je vous invite à aller voir ce que j'en pense...
Après seulement 2 minutes 30 de chauffe, le café se met à jaillir de la tuyère d'extraction.
L'arôme de bon café envahi rapidement l'environnement de mon petit bivouac.
Voilà, plus rien ne coule, le café espresso est prêt à être dégusté et il suffit d'arrêter le réchaud.
Pour les nomades en fourgon aménagé comme moi, la base de cette petite cafetière espresso Origin Outdoors est suffisamment large pour être positionnée sur la grille de votre plaque de cuisson.
De quoi vous préparer vite fait bien fait un bon café d'appoint au lieu de sortir la cafetière familiale.
CONCLUSION
Très efficace et surtout simple d'utilisation, la cafetière espresso 1 tasse Origin Outdoors permet aux amateurs de café de déguster leurs arômes préférés même en pleine nature.
Un peu lourde du haut de ses 154 g certes pour le trek minimaliste, mais je sais qu'un vrai bon café n'a pas de prix pour un grand nombre d'entre nous. La mini cafetière Espresso Origin Outdoors sera alors une réponse fiable aux sachets de café lyophilisés.
La taille est juste suffisante pour assurer la bonne dose de 4 cl d'un espresso domestique.
Simple à mettre en œuvre et à entretenir, il est facile et rapide de bénéficier d'un café espresso sur un bivouac ou en cours de randonnée.
La conception est robuste et les finitions ne présentent pas de défauts.
Je ne suis pas sûr qu'un gain de poids eut été possible à cause des contraintes de pression dues à l'eau bouillante et à la vapeur.
Petite amélioration possible par contre, pour gagner en volume de rangement, la tuyère d'extraction aurait pu être démontable, ce qui aurait permis de pouvoir ranger cette cafetière portable dans une popote en compagnie du réchaud et d'une cartouche de gaz.
AVIS DE L'OURS SUR LA CAFETIÈRE ESPRESSO ORIGIN OUTDOORS
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